Brasserie du Rumat

Brasserie du Rumat

Cette brasserie à Mirepoix s'impose comme une référence dans le secteur de la restauration, alliant tradition et innovation culinaire.
Grâce à une équipe de chefs expérimentés, elle propose une expérience gastronomique inégalée, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison.
Avec une attention particulière portée à l'accueil et au service, cet établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour des repas d'affaires ou des célébrations privées. Les clients peuvent s'attendre à une carte variée qui répond à toutes les attentes, des plats raffinés aux options végétariennes. Ce lieu est le choix privilégié pour ceux qui recherchent l'excellence et la qualité dans un cadre authentique.

• 19 Pl. du Rumat, 09500 Mirepoix, France
• +33 5 61 68 15 59

Latest Feedback

"Une expérience culinaire remarquable, chaque plat est une œuvre d'art. Le service est impeccable et l'ambiance est des plus agréables."

"J'ai été impressionné par la qualité des ingrédients et la créativité des plats. Un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine."

"Le cadre est magnifique et propice aux affaires. En plus, l'équipe est très professionnelle et attentive aux besoins des clients."

Customer Reviews

What People Say

Isha Nichols

★★★★★

June 27, 2025

J'ai eu le plaisir de dîner dans ce charmant restaurant et je dois dire que c'était une expérience mémorable. Dès notre arrivée, l'accueil a été chaleureux, ce qui a immédiatement créé une atmosphère conviviale. Le décor est à la fois moderne et rustique, ce qui ajoute une touche d'authenticité. J'ai commandé le confit de canard, qui était tendre et savoureux, accompagné de légumes de saison parfaitement cuits. Mon mari a opté pour un burger maison, et il a été ravi de la qualité de la viande et du pain. Nous avons partagé un dessert, une tarte aux fruits, qui était un pur délice. La carte des vins est également très bien pensée, avec de nombreuses options locales. Seul petit bémol, le service était un peu lent par moments, mais cela ne nous a pas empêchés de passer une excellente soirée. En somme, c'est un endroit que je recommande vivement pour ceux qui cherchent une cuisine de qualité dans une ambiance agréable. Je reviendrai sans hésiter !

👍 3 👎 0

Tyler King

★★★★★

June 30, 2024

Quelle belle découverte ! J'ai visité ce restaurant pendant un week-end en famille et nous avons été enchantes par le menu proposé. Chaque plat est préparé avec soin et on peut vraiment sentir que les ingrédients sont frais. J'ai particulièrement aimé le plat de pâtes, qui avait une sauce faite maison délicieuse. Le service était rapide et attentionné, ce qui a rendu notre repas encore plus agréable. L'endroit est assez spacieux et bien agencé, ce qui permet de passer un moment agréable même quand il y a du monde. Si je devais faire une petite remarque, ce serait sur le choix des desserts, qui pourrait être un peu plus varié. Néanmoins, nous avons tous adoré ce que nous avons choisi. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui se trouvent dans les environs !

👍 4 👎 1